Информация о материале

Родительская категория: Творческие страницы

Категория: Трапезная

Опубликовано: 07 ноября 2019

Просмотров: 2172

Основа:

- 80 г тёмного шоколада

- 120 г сливочного масла

- 130 г сахара

- 70 г муки

- 60 г орехов

- 2 яйца.

Начинка:

- 500 г тыквенного пюре

- 500 г сливочного сыра

- 200 г сливок 33%

- 150-200 г сахара (сахарной пудры)

- 3 крупных яйца

- 0,5 ч. л. корицы

- цедра одного апельсина.

Растапливаем шоколад на водяной бане, остужаем до комнатной температуры. Смешиваем со сливочным маслом комнатной температуры и сахаром. Взбиваем до пышной массы. По одному добавляем яйца. Затем добавляем муку и орехи, перемешиваем лопаткой. Выкладываем тесто в разъемную форму (диаметр 25 см), застеленную пекарской бумагой. Выпекаем при температуре 180 градусов 20-25 мин. Затем откладываем. Можно приготовить основу заранее и оставить в холодильнике.

Очищенную и нарезанную тыкву можно запечь в духовке или отварить на пару. Затем измельчить блендером или протереть через сито. Консистенция полученного пюре должна соответствовать сливочному сыру. Избавляемся от излишней влаги, оставив пюре на марле в друшлаге на несколько часов.

Соединяем сыр, тыквенное пюре, корицу, сахар или пудру, цедру апельсина и щепотку соли. Перемешиваем лопаткой, вводим по одному яйцу и сливки. Взбивать и долго вымешивать начинку нельзя, иначе чизкейк получится с трещинами.

Выливаем готовую массу на шоколадную основу и выпекаем при температуре 150 градусов 1 час. Под форму с чизкейком ставим протвень или чашу с кипятком. Это необходимое условие для выпекания. Остужаем чизкейк постепенно в обычной выключенной духовке. Окончательно вынимаем его уже из остывшей духовки, примерно через 1-2 часа.

От формы освобождаем только после остывания и созревания. Созревает чизкейк на 2-3 сутки. Т. е. после выпекания и остывания тщательно заворачиваем его в пищевую плёнку и держим в холодильнике 2-3 дня.

Информация о материале

Родительская категория: Миссионерская служба

Категория: Новости миссионерской службы

Опубликовано: 07 ноября 2019

Просмотров: 3262

На фото: клирик нашего храма иерей Пётр и преподаватель ОУ СОШ №1 с учащимися начальных классов, храм прп. Сергия в Бусинове 7 ноября 2019 г.

7 ноября наш храм посетили с экскурсией учащиеся ещё одной соседней школы - ОУ СОШ "Первая школа". В сопровождении двух преподавателей на экскурсию пришли более 20 учеников начальных классов. Ребята проходят в школе мировые религии и посетили храм с целью изучения темы о церковной архитектуре. 

Наш клирик иерей Пётр и катехизатор Мария рассказали школьникам об устройстве и символике православного храма на примере храма прп. Сергия в Бусинове. Юные гости с интересом осмотрели церковь снаружи и изнутри, внимательно слушали и живо участвовали в ходе экскурсии, а по окончании задали вопросы о православной вере.

Преподаватели ОУ СОШ "Первая школа" и служители нашего храма поделились приятными впечатлениями о прошедшем мероприятии, выразили взаимную благодарность в связи с организацией экскурсии и активным в ней участием. Договорились о дальнейшем сотрудничестве.

Подробнее: Экскурсия по нашему храму для учащихся ОУ СОШ "Первая школа", 7 ноября 2019 г.

Информация о материале

Родительская категория: Творческие страницы

Категория: Улыбнитесь:)

Опубликовано: 06 ноября 2019

Просмотров: 2474

Источник фото - pravsarov.su

Объявление в церковной книжной лавке: «Вчера в нашем магазине была украдена книга "Как жить по-христиански". Надеемся, книгу скоро вернут».

***

Подходит женщина к свечной лавке в храме и спрашивает, показывая на бумажки, на которых пишут записки: "А зачем они? На них можно какое-то пожелание написать?".

Настоятель: "Да, пожелание спасения и Царствия Небесного".

***

В церковную лавку пришла женщина и стала просить икону «чтобы хорошо кушать». Оказалось, нужна икона «Достойно есть».

***

Покупают в монастырской лавке фиточай. Читают: «Да хранит вас Господь!». Ниже написано: «Срок хранения – два года».

***

Прихожанка: «Запишите на меня сорокоуст, пожалуйста». 

Продавец, не моргая: «Вас о здравии или за упокой?»

Использованы материалы сайтов spzh.news, k-istine.ru, hram605.cerkov.ru