- Макароны - 250 г
- Томаты в собственном соку - 300 г
- помидоры черри свежие - 3-4 шт.
- чеснок - 2-3 зубчика
- перец чили - 1 шт.
- соль, орегано, перец по вкусу
- базилик свежий зелёный - 1 пучок
- масло оливковое - 3 ст. л.
Отварить макароны в подсоленной воде. Паралельно в сковороде на оливковом масле обжарить в течение 1 минуты чеснок и перец чили. Далее чеснок и перец чили нужно вытащить. Добавить томаты в собственном соку без кожи и потушить 5-7 минут. Затем добавить черри, базилик, соль и специи, всё перемешать и довести до кипения. Добавить макароны и перемешать. Украсить базиликом и молотым перцем.