- Творог (напр. 9%) - 500 г.

- Сахар - 50-100 г. (по вкусу)

- 1 яйцо

- манка - 1/2-1 ч. л.

- яблоки - 6-7 шт. (напр. кислые, "Богатырь")

У яблок срезаем верхушки, удаляем сердцевину и большую часть мякоти. Протыкаем зубочисткой в нескольких местах, чтобы не лопнули при выпечке! Творог, сахар, манку и яйцо смешиваем до однородной массы и фаршируем очищенные яблоки. Выпекаем при температуре 180 градусов 30 минут.